В последнее время популярным источником таких витаминов считается «микрозелень» - зародыши, проростки, ростки полноценного растения. Выращивание микрозелени – технически трудоемкий процесс. Если проводить его просто на подоконнике под солнцем без использования специального технического оснащения, то возникают следующие проблемы: неравномерная всхожесть, бледный цвет растений, незащищенность от вредителей, короткий световой период (в течение светового дня), необходимость постоянного контроля и ухода (отсутствие автоматизации процесса). Для решения этих проблем, для проращивания растений в режиме 24/7 в продаже имеются гроубоксы. В работе описывается проект автоматизации GRAWBOX для выращивания микрозелени.